Название данного блюда довольно часто удивляет людей и вызывает улыбку. А между прочим тельное – старое российское блюдо, как-то незаслуженно позабыто в наши дни. Вначале тельным именовали фарш из рыбы, затем это название распространилось и на блюда из рыбного фарша. Само по себе тельное являет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Замечательный гарнир к описанному блюду – поджаренная картошка, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский
